Especialistas em
turismo na Madeira.

RevPAR (Revenue Per Available Room) é a métrica fundamental da hotelaria, calcula-se multiplicando a taxa de ocupação pela tarifa média diária (ADR). Indica a eficiência na geração de receita por quarto disponível, independentemente da ocupação.

Nos relatórios mensais incluímos RevPAR, ADR, ocupação e comparação YoY (ano anterior) para todos os clientes hoteleiros.

Sim. O RNAAT (Registo Nacional de Agentes de Animação Turística) é obrigatório para empresas que oferecem atividades de animação turística: passeios, desportos de aventura, whale watching, jeep tours, entre outros.

Apoiamos no processo de registo junto do Turismo de Portugal e na manutenção das obrigações fiscais e contabilísticas específicas destas empresas.

As comissões cobradas por OTAs como Booking.com e Airbnb a hotéis e AL são serviços de intermediação sujeitos a IVA pela regra de reverse charge (autoliquidação) quando o fornecedor é não-residente na UE, ou com IVA incluído quando o fornecedor é residente na UE.

Fazemos a reconciliação mensal de todas as comissões OTA e asseguramos o correto tratamento de IVA, que é frequentemente fonte de erros em empresas do setor.

O controlo de margens em restauração passa pela elaboração de fichas técnicas (custo de cada prato), controlo de inventário e cálculo do custo prime (matérias-primas + mão de obra). A margem bruta alvo varia por setor: restauração rápida 60-65%, restaurante formal 65-70%.

Implementamos sistemas de controlo de custo adaptados à sua operação, com relatórios mensais de margem por categoria de produto.

Os serviços de alojamento hoteleiro e AL beneficiam da taxa reduzida de IVA de 6% em Portugal. No entanto, outros serviços prestados pelo hotel (spa, parking, mini-bar) podem estar sujeitos a taxas diferentes (6%, 13% ou 23%).

A correta aplicação das taxas de IVA em hotelaria é complexa e requer atenção específica, é uma das áreas onde frequentemente encontramos erros em novos clientes do setor.